灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地
早在北宋市场已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子
灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,咬一口,便将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力
秦松端来一屉包子,掀开盖子笑道:“客官,您看,这灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花
咬一口,回味无穷啊
灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地
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