019：围炉
鹤知行皱眉，明显也是想到了关卡处，他有些不悦的道，“你年纪尚幼，翠云楼牵连甚广，交给你打理，还为时尚早。”
“那父亲就去找能管这事儿的人吧。”
鹤知行:“……”
她是吃准了自己没办法让南姨娘出面。
毕竟明面上，这还是她母亲苏氏的产业，若是让一个姨娘出面，外面指不定怎么谣传呢。
到时候，鹤知行的名声就毁了。
鹤知行犹豫片刻，一甩袖子，“你是翠云楼的少东家，你想怎么处理就怎么处理！”
“只是，要三天之内，你还没解决好这件事，”说到这，鹤知行瞥了她一眼，“翠云楼此后就跟你没有半点关系了！”
说罢，鹤知行拂袖而去。
身一离开，银铃立马像是活了过来，捂着胸口感慨道，“小姐，国公爷这不是明摆着要把翠云楼从您手上名正言顺的拿走嘛！”
“行了，你去让翠云楼掌柜的来见我。”
既然决定夺回属于自己的东西，这翠云楼，只是第一步。
鹤时月需要确认翠云楼的状况。
整个翠云楼，没有比掌柜的更合适的人选了。
一个时辰后，翠云楼的掌柜的黄掌柜的就被带到了鹤时月跟前。
一见着鹤时月，黄掌柜的“扑通”一声跪了下来，“少东家！您总算是想通了啊！”
“您要再不回来主持大局，咱们翠云楼就完了啊！”
鹤时月嘴角隐隐一抽，“我一个废物，你指望我拯救大局？”
可她这番话，掌柜的像是没听到一样，继续一把鼻涕一把泪的哭了起来，“少东家，翠云楼能够在京城屹立不倒这么多年，除了早些年结交的那些达官贵人撑着场面，最要紧的还是掌勺大厨那一手绝活啊，现如今掌勺大厨闹脾气，小人也是真的没法子了。”
“哦，那你觉得，我该怎么做？”
鹤时月这话一出，银铃瞬间倒吸了口冷气，垂下头，不敢再看。
掌柜的抬头，毫不畏惧的对上鹤时月的视线，字字恳切，“请少东家掌权！”
“翠云楼虽然上不得台面，可日后也定能为少东家增益一二。”
“小人知道，少东家绝非外界传闻一无是处。”
“求少东家看在翠云楼也是夫人心血的份上，施以援手。”空气仿佛都凝固了。
屋内落针可闻。
过了良久，鹤时月突然噗嗤一声笑了起来。
她这一笑，掌柜的都懵了。
“少，少东家？”
“掌柜的请起。”
鹤时月使了个眼色，银铃立马上前将掌柜的扶了起来。
下一刻，鹤时月从桌子上摸出这两天绘制的图纸，递给掌柜的，“用最短的时间，给我做出这样的烤炉。”
“啊？”掌柜的接过图纸看了又看，诧异道:“这不就是火盆吗？小公爷要这个做什么？”
“你既然认了我做少东家，那翠云楼有难，自然该由我主事。”
她刚才对掌柜的说的话，也只是一番试探。
如果掌柜的是南氏的人，此刻最不愿意的就是让她掌管翠云楼。
所以，掌柜的暂时可信。
掌柜的还是不解，“可翠云楼如今缺的是能顶替掌勺大厨的人，咱们做这些火盆做什么？”
“你只管按照我的要求去办。剩下的，我自有办法。”
鹤时月神情镇定，就连掌柜的这种见过大风大浪的人，此刻竟也被她感染，冷静下来。
“小人愚钝，还请少东家说明。”
掌柜的打理翠云楼多年，虽然他信任鹤时月，可事关重大，他必须弄清楚鹤时月的打算。
“翠云楼从前只做达官贵人的生意，所以一旦翠云楼内有个什么变动，那些口味刁钻的达官显贵第一时间就抛弃咱们。”
“可京城这一亩三分地，达官显贵点着人头都能数过来。”
“与其跟这群人摇尾乞怜，不如打开大门，做天下人的生意。”
“围炉烧烤，百姓要是愿意，就一群人拼桌。”
“达官显贵若是不愿意，就一人一炉，最低消费，想必他们也负担的起。”
屋内两人听得似懂非懂。
小公爷平日里虽然不着调，但是说的好歹都是人话。
今天这一本正经的，怎么他们反倒是听不懂了？
掌柜的也愣住了，“烧烤？这是什么东西？”
鹤时月给银铃使了个眼色，后者立马去小厨房把早上没动的蔬菜和肉类拿了出来。
鹤时月亲自调了料，然后就着灶上的火，给掌柜的烤了两串。
“尝尝。”
掌柜的犹豫了下，接过烤串，闭上眼尝了一口。下一瞬，掌柜的猛地睁开眼，惊喜的看向鹤时月，“这，这是……”
“对，这就是我的法子。”
鹤时月早就知道掌柜的会是这个反应。
不过暂时，鹤时月并不打算多说，只是烤了两串给掌柜的意思一下之后，鹤时月拍拍手起身，“现在，掌柜的可还有疑问？”
掌柜的连忙啃完手上的肉串，激动的热泪盈眶:“没有！没有问题！”
“这道菜的味道，小人从未品尝过！少东家若是肯出手，翠云楼这次必定能够度过危机！”
“小公爷放心，这些东西，三天之内一定准备妥当。”
“小人回去拟一份翠云楼的名单，小公爷看着发落，人手要是不够，您就把小人算进里头，小人什么都能做。”
“另外，这几年的账本，小人从前也送来过府上，只是应该没有到您手上，小人这就回去整理一份送来，给您过目。”
掌柜的上道儿，不等鹤时月吩咐，他就自己想到了应对之举。
鹤时月向来喜欢上道儿的人，掌柜的既然有了自己的抉择，她也就放宽了心。
到第二日清晨，鹤时月刚睡醒，鹤星儿和她母亲焦姨娘便匆匆赶来。
“大哥哥，你还好吗？”
今日一早，鹤星儿和焦姨娘才知晓翠云楼的事儿，母女俩整理好他们所有的家当，勉强凑了点银钱，这才匆忙来找鹤时月。
不等鹤时月说话，焦姨娘把包裹递过去，“这些银钱虽然数目不多，但是勉强也能应个急。小公爷不嫌弃的话就收下吧。”
“给我这个做什么？”鹤时月一怔，没反应过来。
“妾身听说翠云楼那边出了事儿，想必用银子打点的地方正多。若是不够，我们再去想办法。”
焦姨娘母女俩在国公府的处境鹤时月不是不知道。
眼下她虽然被翠云的事儿烦的头疼，但终归都不是什么大事儿。
可这两人雪中送炭的这份心意，还是让她心中暖和不少。
她笑了笑，接过包裹，“多谢姨娘。”
“小公爷客气了。”焦姨娘说完，突然把从怀里摸出一张请帖，“对了，方才见有人给小公爷送请帖，我顺便就给小公爷带过来了。”
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“那父亲就去找能管这事儿的人吧。”
鹤知行:“……”
她是吃准了自己没办法让南姨娘出面。
毕竟明面上，这还是她母亲苏氏的产业，若是让一个姨娘出面，外面指不定怎么谣传呢。
到时候，鹤知行的名声就毁了。
鹤知行犹豫片刻，一甩袖子，“你是翠云楼的少东家，你想怎么处理就怎么处理！”
“只是，要三天之内，你还没解决好这件事，”说到这，鹤知行瞥了她一眼，“翠云楼此后就跟你没有半点关系了！”
说罢，鹤知行拂袖而去。
身一离开，银铃立马像是活了过来，捂着胸口感慨道，“小姐，国公爷这不是明摆着要把翠云楼从您手上名正言顺的拿走嘛！”
“行了，你去让翠云楼掌柜的来见我。”
既然决定夺回属于自己的东西，这翠云楼，只是第一步。
鹤时月需要确认翠云楼的状况。
整个翠云楼，没有比掌柜的更合适的人选了。
一个时辰后，翠云楼的掌柜的黄掌柜的就被带到了鹤时月跟前。
一见着鹤时月，黄掌柜的“扑通”一声跪了下来，“少东家！您总算是想通了啊！”
“您要再不回来主持大局，咱们翠云楼就完了啊！”
鹤时月嘴角隐隐一抽，“我一个废物，你指望我拯救大局？”
可她这番话，掌柜的像是没听到一样，继续一把鼻涕一把泪的哭了起来，“少东家，翠云楼能够在京城屹立不倒这么多年，除了早些年结交的那些达官贵人撑着场面，最要紧的还是掌勺大厨那一手绝活啊，现如今掌勺大厨闹脾气，小人也是真的没法子了。”
“哦，那你觉得，我该怎么做？”
鹤时月这话一出，银铃瞬间倒吸了口冷气，垂下头，不敢再看。
掌柜的抬头，毫不畏惧的对上鹤时月的视线，字字恳切，“请少东家掌权！”
“翠云楼虽然上不得台面，可日后也定能为少东家增益一二。”
“小人知道，少东家绝非外界传闻一无是处。”
“求少东家看在翠云楼也是夫人心血的份上，施以援手。”空气仿佛都凝固了。
屋内落针可闻。
过了良久，鹤时月突然噗嗤一声笑了起来。
她这一笑，掌柜的都懵了。
“少，少东家？”
“掌柜的请起。”
鹤时月使了个眼色，银铃立马上前将掌柜的扶了起来。
下一刻，鹤时月从桌子上摸出这两天绘制的图纸，递给掌柜的，“用最短的时间，给我做出这样的烤炉。”
“啊？”掌柜的接过图纸看了又看，诧异道:“这不就是火盆吗？小公爷要这个做什么？”
“你既然认了我做少东家，那翠云楼有难，自然该由我主事。”
她刚才对掌柜的说的话，也只是一番试探。
如果掌柜的是南氏的人，此刻最不愿意的就是让她掌管翠云楼。
所以，掌柜的暂时可信。
掌柜的还是不解，“可翠云楼如今缺的是能顶替掌勺大厨的人，咱们做这些火盆做什么？”
“你只管按照我的要求去办。剩下的，我自有办法。”
鹤时月神情镇定，就连掌柜的这种见过大风大浪的人，此刻竟也被她感染，冷静下来。
“小人愚钝，还请少东家说明。”
掌柜的打理翠云楼多年，虽然他信任鹤时月，可事关重大，他必须弄清楚鹤时月的打算。
“翠云楼从前只做达官贵人的生意，所以一旦翠云楼内有个什么变动，那些口味刁钻的达官显贵第一时间就抛弃咱们。”
“可京城这一亩三分地，达官显贵点着人头都能数过来。”
“与其跟这群人摇尾乞怜，不如打开大门，做天下人的生意。”
“围炉烧烤，百姓要是愿意，就一群人拼桌。”
“达官显贵若是不愿意，就一人一炉，最低消费，想必他们也负担的起。”
屋内两人听得似懂非懂。
小公爷平日里虽然不着调，但是说的好歹都是人话。
今天这一本正经的，怎么他们反倒是听不懂了？
掌柜的也愣住了，“烧烤？这是什么东西？”
鹤时月给银铃使了个眼色，后者立马去小厨房把早上没动的蔬菜和肉类拿了出来。
鹤时月亲自调了料，然后就着灶上的火，给掌柜的烤了两串。
“尝尝。”
掌柜的犹豫了下，接过烤串，闭上眼尝了一口。下一瞬，掌柜的猛地睁开眼，惊喜的看向鹤时月，“这，这是……”
“对，这就是我的法子。”
鹤时月早就知道掌柜的会是这个反应。
不过暂时，鹤时月并不打算多说，只是烤了两串给掌柜的意思一下之后，鹤时月拍拍手起身，“现在，掌柜的可还有疑问？”
掌柜的连忙啃完手上的肉串，激动的热泪盈眶:“没有！没有问题！”
“这道菜的味道，小人从未品尝过！少东家若是肯出手，翠云楼这次必定能够度过危机！”
“小公爷放心，这些东西，三天之内一定准备妥当。”
“小人回去拟一份翠云楼的名单，小公爷看着发落，人手要是不够，您就把小人算进里头，小人什么都能做。”
“另外，这几年的账本，小人从前也送来过府上，只是应该没有到您手上，小人这就回去整理一份送来，给您过目。”
掌柜的上道儿，不等鹤时月吩咐，他就自己想到了应对之举。
鹤时月向来喜欢上道儿的人，掌柜的既然有了自己的抉择，她也就放宽了心。
到第二日清晨，鹤时月刚睡醒，鹤星儿和她母亲焦姨娘便匆匆赶来。
“大哥哥，你还好吗？”
今日一早，鹤星儿和焦姨娘才知晓翠云楼的事儿，母女俩整理好他们所有的家当，勉强凑了点银钱，这才匆忙来找鹤时月。
不等鹤时月说话，焦姨娘把包裹递过去，“这些银钱虽然数目不多，但是勉强也能应个急。小公爷不嫌弃的话就收下吧。”
“给我这个做什么？”鹤时月一怔，没反应过来。
“妾身听说翠云楼那边出了事儿，想必用银子打点的地方正多。若是不够，我们再去想办法。”
焦姨娘母女俩在国公府的处境鹤时月不是不知道。
眼下她虽然被翠云的事儿烦的头疼，但终归都不是什么大事儿。
可这两人雪中送炭的这份心意，还是让她心中暖和不少。
她笑了笑，接过包裹，“多谢姨娘。”
“小公爷客气了。”焦姨娘说完，突然把从怀里摸出一张请帖，“对了，方才见有人给小公爷送请帖，我顺便就给小公爷带过来了。”
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