020：不用择日查账
鹤时月现在满脑子都是翠云楼的事儿，哪儿有心思去参加别人的宴邀？
当即拒绝，“不去，没兴趣。”
焦姨娘犹豫了下，劝道:“小公爷，这些年您跟京中的名门世家子弟结怨，这次江家家主邀请您参加他府上的谢花宴，您也可以趁着这个机会重新跟这些人交善。”
“是啊，江家家主江雪楼是这一代年轻世家子弟中的翘楚，年方二十便掌管江家，大哥哥虽不必刻意跟他结交，可若是他有意跟大哥哥交好，对大哥哥日后也是有助力的。”
鹤时月倒是没想到鹤星儿对这些方面还有关注，她诧异的看了鹤星儿一眼，打趣道:“看来我们星儿对江家主评价还挺高？”
“大哥哥！”鹤星儿急红了脸，没好气道:“大哥哥还开玩笑！”
见小丫头红了脸，鹤时月这才敛起笑意，“好了，我知道了。”
“眼下翠云楼的事儿还没解决，江家宴邀的事儿，到时候再说吧。”
母女俩闻言，对视一眼后，便不再多劝。
短短三日，翠云楼的门前已经从门庭若市变的无人问津。
不过掌柜的好像混不在意，竟是直接打样。
三日后，翠云楼即将重新开张之日，所有的准备鹤时月都已经做好。
无论是炭烤盆，还是调料秘方，以及需要注意的东西，鹤时月一一交代好。
可就在一起准备就绪，翠云楼重新开张的前一日，意外再次发生。
“你说什么？给翠云楼提供活禽的农户家中都遭了意外？”
掌柜的叹了口气，唉声道:“翠云楼选用的食材向来都是最好的，往日里这些农户从来没有出现过这样的纰漏。可这一次，也不知道为什么，那些人家中不是突然生出变故，就是家禽被盗。”
“呵！”鹤时月不怒反笑，她还以为南氏还有什么高照呢，没想到除了釜底抽薪，她还做起了偷鸡摸狗的勾当来了！
掌柜的急的都快把地砖跺碎了，“这可如何是好啊！”
“没了这些家禽，咱们的烧烤不能只烤青菜吧？”
鹤时月把玩着手指，一脸不在乎的样子，“你回去筹备开业就是。这件事，我心里有注意了。”掌柜的犹豫再三，可看鹤时月胸有成竹的架势，便也安下心，听话的回去。
次日一早，鹤时月一大清早便让人把翠云楼的账本搬到青莲苑，就在南氏的屋子里看了起来。
账房先生和南氏统统候在门外，南氏如今被禁足，还要负责洗夜壶，身上一股子味道，除了伺候她的丫鬟，没人愿意靠近。
“姨娘放心，小公爷从前别说是看账本了，连算盘都没碰过，这些账本都是做过手脚的，那个草包绝对看不出问题。”
南氏掩着唇，嘴角止不住的上扬。
不多时，鹤时月从账房走出来，神清气爽。
南氏犹豫了下，便迎了上去，一脸关切的道:“小公爷，翠云楼这几年的账本您若是今日看不完，改日再看就是。”
反正就算是看上一辈子，她也不可能看的明白！
南氏刚说完，鹤时月便点点头，不紧不慢道:“嗯，不用改日了。”
“既然这样，妾身送小公爷……”南氏得意不过眨眼的功夫，就听鹤时月继续道:“账本已经看完了。只是我有个疑惑，想请姨娘给我讲解一二。”
鹤时月目光淡然的瞥过南氏，分明是云淡风轻的视线，可却让南氏莫名的觉得心头一沉，顿时喘不过气来。
“小，小公爷请说。”
“翠云楼身为京城第一酒楼，为何这些年来却入不敷出，甚至还要公中补给？”
“这……小公爷您也看到了，翠云楼主要的客人都是权贵，所用的食材都是最好的，菜品昂贵，且途中运输损耗极大，这些都是要钱的啊。”
“是吗？”鹤时月逼视着南氏，继续问道:“从外地运输的瓜果和稀罕菜品也就罢了，可为何光鸡鸭一项，一日就要损耗八百只！我竟不知，翠云楼还做着养禽场的生计！”
鹤时月一声厉喝，顿时院子内噗噗通通的跪了一地。
账房先生们自然是看的出门道的，可这些世家子弟又不做生意，更何况大户人家一天家中损耗鸡鸭上百只也是寻常，更别说是酒楼了。
这小公爷一个只会吃喝玩乐的纨绔，怎么还真看出了不对？张方先生也是明白人，此事事关银钱，他一个算账的还是别搀和进来，于是他连忙解释:“小公爷，这些东西都是姨娘亲自经手的，小人不知啊！”
“放肆！你满口胡言什么！”南氏心下一慌，不由得厉喝出声。
她一扭头，就看见鹤时月那张似笑非笑的嘴脸。
南氏瞬间红了眼，委屈道:“小公爷，妾身这些年承蒙国公爷信任，得以替您打理翠云楼，妾身怎么可能做出这种中饱私囊的事情啊！”
鹤时月点点头，“就是，南姨娘掌管府中中馈，向来精明，怎么会连这点小事都做不好呢？”
不是说翠云楼吗？怎么扯到中馈？
南氏心下一慌，苦笑着点头:“是，妾身打理中馈尽心尽力，不敢出任何纰漏。”
“哦，我知道了。”鹤时月突然出声，南氏心头突突的跳动，总觉得鹤时月接下来没什么好话。
果不其然，鹤时月目光掠过她，忽然问道“南姨娘打理中馈尽心尽力，怎么偏偏打理翠云楼就出了这么大的纰漏呢？”
“妾身……”
“南姨娘该不会是想借着这笔糊涂账，私吞我母亲的嫁妆吧！”
霎时间，南氏眼珠子都快瞪出来了。
“小公爷明鉴，妾身怎么敢私吞夫人的嫁妆啊！”
“哦？”鹤时月撑着下巴，做出一副为难的模样。
“小公爷，您要是不相信妾身，妾身不如死了罢了！”
南氏说着，又要朝着旁边的柱子撞去。
鹤时月忍着翻白眼的冲动，使了个眼色让银铃拦住作死的南氏，然后叹了口气，为难道:“姨娘想要摆脱嫌疑，自然简单的。”
南氏一怔，“小公爷的意思是？”
“姨娘就按照从前的规矩，今日起每天供应八百只鸡鸭，如果姨娘做不到，那这笔糊涂账，可能就得好好算一算了。”
鹤时月说的云淡风轻，南氏却整个人如坠深渊！
鹤时月！
这个贱人！
竟敢想出这么卑鄙无耻的招数！
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当即拒绝，“不去，没兴趣。”
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“是啊，江家家主江雪楼是这一代年轻世家子弟中的翘楚，年方二十便掌管江家，大哥哥虽不必刻意跟他结交，可若是他有意跟大哥哥交好，对大哥哥日后也是有助力的。”
鹤时月倒是没想到鹤星儿对这些方面还有关注，她诧异的看了鹤星儿一眼，打趣道:“看来我们星儿对江家主评价还挺高？”
“大哥哥！”鹤星儿急红了脸，没好气道:“大哥哥还开玩笑！”
见小丫头红了脸，鹤时月这才敛起笑意，“好了，我知道了。”
“眼下翠云楼的事儿还没解决，江家宴邀的事儿，到时候再说吧。”
母女俩闻言，对视一眼后，便不再多劝。
短短三日，翠云楼的门前已经从门庭若市变的无人问津。
不过掌柜的好像混不在意，竟是直接打样。
三日后，翠云楼即将重新开张之日，所有的准备鹤时月都已经做好。
无论是炭烤盆，还是调料秘方，以及需要注意的东西，鹤时月一一交代好。
可就在一起准备就绪，翠云楼重新开张的前一日，意外再次发生。
“你说什么？给翠云楼提供活禽的农户家中都遭了意外？”
掌柜的叹了口气，唉声道:“翠云楼选用的食材向来都是最好的，往日里这些农户从来没有出现过这样的纰漏。可这一次，也不知道为什么，那些人家中不是突然生出变故，就是家禽被盗。”
“呵！”鹤时月不怒反笑，她还以为南氏还有什么高照呢，没想到除了釜底抽薪，她还做起了偷鸡摸狗的勾当来了！
掌柜的急的都快把地砖跺碎了，“这可如何是好啊！”
“没了这些家禽，咱们的烧烤不能只烤青菜吧？”
鹤时月把玩着手指，一脸不在乎的样子，“你回去筹备开业就是。这件事，我心里有注意了。”掌柜的犹豫再三，可看鹤时月胸有成竹的架势，便也安下心，听话的回去。
次日一早，鹤时月一大清早便让人把翠云楼的账本搬到青莲苑，就在南氏的屋子里看了起来。
账房先生和南氏统统候在门外，南氏如今被禁足，还要负责洗夜壶，身上一股子味道，除了伺候她的丫鬟，没人愿意靠近。
“姨娘放心，小公爷从前别说是看账本了，连算盘都没碰过，这些账本都是做过手脚的，那个草包绝对看不出问题。”
南氏掩着唇，嘴角止不住的上扬。
不多时，鹤时月从账房走出来，神清气爽。
南氏犹豫了下，便迎了上去，一脸关切的道:“小公爷，翠云楼这几年的账本您若是今日看不完，改日再看就是。”
反正就算是看上一辈子，她也不可能看的明白！
南氏刚说完，鹤时月便点点头，不紧不慢道:“嗯，不用改日了。”
“既然这样，妾身送小公爷……”南氏得意不过眨眼的功夫，就听鹤时月继续道:“账本已经看完了。只是我有个疑惑，想请姨娘给我讲解一二。”
鹤时月目光淡然的瞥过南氏，分明是云淡风轻的视线，可却让南氏莫名的觉得心头一沉，顿时喘不过气来。
“小，小公爷请说。”
“翠云楼身为京城第一酒楼，为何这些年来却入不敷出，甚至还要公中补给？”
“这……小公爷您也看到了，翠云楼主要的客人都是权贵，所用的食材都是最好的，菜品昂贵，且途中运输损耗极大，这些都是要钱的啊。”
“是吗？”鹤时月逼视着南氏，继续问道:“从外地运输的瓜果和稀罕菜品也就罢了，可为何光鸡鸭一项，一日就要损耗八百只！我竟不知，翠云楼还做着养禽场的生计！”
鹤时月一声厉喝，顿时院子内噗噗通通的跪了一地。
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南氏瞬间红了眼，委屈道:“小公爷，妾身这些年承蒙国公爷信任，得以替您打理翠云楼，妾身怎么可能做出这种中饱私囊的事情啊！”
鹤时月点点头，“就是，南姨娘掌管府中中馈，向来精明，怎么会连这点小事都做不好呢？”
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南氏心下一慌，苦笑着点头:“是，妾身打理中馈尽心尽力，不敢出任何纰漏。”
“哦，我知道了。”鹤时月突然出声，南氏心头突突的跳动，总觉得鹤时月接下来没什么好话。
果不其然，鹤时月目光掠过她，忽然问道“南姨娘打理中馈尽心尽力，怎么偏偏打理翠云楼就出了这么大的纰漏呢？”
“妾身……”
“南姨娘该不会是想借着这笔糊涂账，私吞我母亲的嫁妆吧！”
霎时间，南氏眼珠子都快瞪出来了。
“小公爷明鉴，妾身怎么敢私吞夫人的嫁妆啊！”
“哦？”鹤时月撑着下巴，做出一副为难的模样。
“小公爷，您要是不相信妾身，妾身不如死了罢了！”
南氏说着，又要朝着旁边的柱子撞去。
鹤时月忍着翻白眼的冲动，使了个眼色让银铃拦住作死的南氏，然后叹了口气，为难道:“姨娘想要摆脱嫌疑，自然简单的。”
南氏一怔，“小公爷的意思是？”
“姨娘就按照从前的规矩，今日起每天供应八百只鸡鸭，如果姨娘做不到，那这笔糊涂账，可能就得好好算一算了。”
鹤时月说的云淡风轻，南氏却整个人如坠深渊！
鹤时月！
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